Fruchtsirup

Himbeersirup

Produkteinführung
Hergestellt aus frischen Himbeeren.
Himbeersirup hat einen natürlich süßen und duftenden Geschmack.
Es zeichnet sich durch ein reiches Beerenaroma und eine lebendige Fruchtfarbe aus.
Ideal zum Einrühren von Säften, Früchtetees, Joghurts, Cocktails und Desserts.

Beschreibung

  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Lagerung: An einem kühlen, trockenen und sauberen Ort aufbewahren. Vermeide direktes Sonnenlicht.
  • Verpackung: 2,5 Kilogramm pro Flasche, 6 Flaschen pro Karton.
  • Zutaten: Fruchtsaft, konzentrierter Saft 10-20 %.

Zubereitung von Himbeersirup

Die Verwendung von Himbeersirup ist sehr einfach. Nachdem Sie ihn dem gewünschten Gericht oder Getränk hinzugefügt haben, um das Aroma der Himbeeren zu verstärken, und gründlich umgerührt haben, ist er zum Verzehr bereit.

Anwendung von Himbeersirup

Wenn Sie Speisen Himbeersirup hinzufügen, können Sie ihnen einen süßen und säuerlichen Geschmack verleihen. Himbeersirup kann aufgrund seines einzigartigen fruchtigen Aromas zur Herstellung von Getränken wie Früchtetee, Eistee und Fruchtsaft verwendet werden. Er passt auch gut zur Herstellung von Desserts wie Joghurt und Pudding.

Rezeptideen für Himbeersirup

Himbeer-Wolkenschaum-Smoothie

Himbeer-Wolkenschaum-Smoothie

Himbeer-Wolkenschaum-Smoothie ist ein perfektes Getränk für den Sommer. Der Himbeersirup verströmt ein reichhaltiges und süßes Himbeeraroma, ergänzt durch den erfrischenden Duft von Minze und Zitrone sowie den cremigen Geschmack von Milch. Die geschmeidige Textur des Smoothies und des Milchschaums vermischen sich perfekt mit dem Himbeersirup und der Milch-Panna-Cotta und ergeben einen vielschichtigen, kühlen und leicht säuerlichen Geschmack.

Zutaten Richtungen
50ml Himbeersirup
200g Eiswürfel
200g Milchschaumpulver
100g Frischkäsepulver
200g Butter
550g frische Milch
50g Himbeeren
1 Zitronenscheibe
2 Minzblätter
Schritt 1: Bereiten Sie die Milch-Panna-Cotta zu, indem Sie Milch, Butter und Milch-Panna-Cotta-Pulver in einen Mixbehälter geben, dann erhitzen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2: Die gut vermischte Flüssigkeit abseihen und in eine Form gießen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3: Milchschaumpulver in einen Mixer geben, Butter und frische Milch hinzufügen und glatt rühren.
Schritt 4: Eiswürfel in einen Mixer geben, Himbeersirup hinzufügen und zu einem Brei mixen. Zur Seite stellen.
Schritt 5: Himbeer-Slush und Milch-Panna-Cotta in ein Glas geben.
Schritt 6: Milchschaum, Minzblätter und eine Zitronenscheibe zur Dekoration hinzufügen.

Tipps

Es wird empfohlen, Milchpannacotta in Stücke zu schneiden, um den Verzehr zu erleichtern. Beim Himbeer-Wolkenschaum-Smoothie werden verschiedene Zutaten und aromatische Dekorationen hinzugefügt, um eine reichhaltige Textur und ein reichhaltiges Aroma zu erzielen. Wenn Sie die natürlichen cremigen und fruchtigen Aromen des Getränks bevorzugen, können Sie die Zugabe von Minzblättern und Zitronenscheiben gezielter in Betracht ziehen.

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Milchschaumpulver Rezept
Milch-Panna-Cotta-Pulver-Rezept

Lagerung

Nachdem Sie die Milchpannacotta und den Milchschaum zubereitet haben, können Sie diese vorübergehend in einem Behälter aufbewahren, diesen fest verschließen und für die spätere Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Es ist wichtig zu beachten, dass Milchschaum nicht über Nacht stehen gelassen werden sollte, damit er fest wird und gelagert werden kann, da sich dadurch seine Konsistenz und sein Geschmack verschlechtern können.

Erdbeer-Himbeer-Früchtetee

Erdbeer-Himbeer-Früchtetee

Wer Beerengetränke liebt, sollte unbedingt einmal ein Glas Erdbeer-Himbeer-Früchtetee zubereiten! Das Aroma von Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit Zitronenscheiben, lässt Sie mit jedem Schluck den frischen und süßsauren Geschmack der Beeren genießen.

Zutaten Richtungen
20ml Himbeersirup
20ml Erdbeersirup
300ml schwarzer Tee
50g Himbeeren
70g Erdbeeren
1-2 Minzblätter
150g Eiswürfel
2 bis 3 Zitronenscheiben
Schritt 1: Eiswürfel, Himbeeren und Erdbeeren auf den Boden des Glases legen.
Schritt 2: Nach dem guten Schütteln die Mischung aus Himbeersirup, Erdbeersirup und schwarzem Tee in das Glas geben.
Schritt 3: Zur Dekoration Zitronenscheiben, Minzblätter und Erdbeeren hinzufügen.

Tipps

Die Zubereitungsart des Erdbeer-Himbeer-Früchtetees ist recht flexibel. Die Mengen an Himbeersirup, Erdbeersirup, Himbeeren und Erdbeeren können je nach Vorliebe angepasst werden.

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Lagerung

Minzblätter können nach dem Pflücken vorübergehend in Wasser aufbewahrt werden. Es empfiehlt sich, frische Früchte zu waschen und in Scheiben zu schneiden, bevor man sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Um die Frische zu gewährleisten, stellt man den Behälter kurz in den Kühlschrank.

Himbeer-Minze-Sprudel

Lust auf ein erfrischendes Sprudelgetränk für heiße Sommertage? Wählen Sie einfach das Sprudelgetränk Himbeer-Minze! Himbeersirup, Minze und Sprudelwasser ergeben ein süßes und köstliches Getränk. Der reichhaltige Geschmack lässt Sie nicht davon ablassen und ist ideal, um der Sommerhitze zu trotzen.

Zutaten Richtungen
50ml Himbeersirup
10ml Minzsirup
350ml Sprudelwasser
150g Eiswürfel
60g Himbeeren
1-2 Minzblätter
Schritt 1: Himbeeren und Eiswürfel ins Glas geben.
Schritt 2: Himbeersirup und Minzsirup zum Sprudelwasser geben und gut umrühren.
Schritt 3: Mit Minzblättern garnieren und schon kann es genossen werden!

Tipps

Wenn Sie den erfrischenden Geschmack mögen, stellen Sie Sprudelwasser vor der Zubereitung in den Kühlschrank. Dadurch wird der Kohlensäuregehalt erhöht, sodass das Getränk gekühlter und angenehmer wird!

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Lagerung

Alle Grundgetränke, Früchte und Dekorationen des Himbeer-Minz-Sprudelgetränks sollten gekühlt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass gewaschene Himbeeren nicht über Nacht gelagert werden sollten, da die Gefahr besteht, dass sie verderben.

Himbeer-Litschi-Smoothie

Der Himbeer-Litschi-Smoothie hat einen einzigartigen und vielschichtigen Geschmack. Er vereint die Süße der Litschi, die Geschmeidigkeit des Smoothies und die Säure des Himbeersirups. Seine kalte Textur in Kombination mit einer Mischung aus süßen und säuerlichen Früchten sorgt für ein herrlich angenehmes Aroma, das sowohl erfrischend als auch durstlöschend ist. Es dauert weniger als 30 Minuten, diesen köstlichen und aromatischen Himbeer-Litschi-Smoothie zuzubereiten und zu genießen!

Zutaten Richtungen
20ml Himbeersirup
20ml Litschi-Sirup
50g Himbeeren
50g Litschis
350g Eiswürfel
1 Zitronenscheibe
Schritt 1: Eiswürfel, Himbeersirup und Litschisirup in einen Mixer geben und glatt rühren.
Schritt 2: Gießen Sie die Mischung in eine Tasse und fügen Sie Himbeeren und Litschifrüchte hinzu.
Schritt 3: Mit einer Zitronenscheibe garnieren und schon kann es genossen werden.

Tipps

Bei der Zubereitung des Smoothies kannst du neben Himbeersirup und Litschisirup auch Himbeeren und Litschis verwenden. Dadurch wird der fruchtige Duft des Smoothies verstärkt und die Fruchtstücke sorgen für eine leckere Textur.

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Lagerung

Nachdem Sie die Eiswürfel aus dem Gefrierschrank genommen haben, können Sie den Smoothie sofort zubereiten. Trinken Sie den Himbeer-Litschi-Smoothie sofort nach der Zubereitung.

Beeren-Honig-Milch-Panna Cotta

Sie suchen nach einem reichhaltigen, süß-sauren Leckerbissen für einen Sommernachmittag? Zur Teezeit ist die Beeren-Honigmilch-Panna Cotta die beste Wahl. Die geschmeidige Panna Cotta und der fruchtige Duft von Himbeeren und Preiselbeeren harmonieren gut miteinander und die starke Süße des Honigs erfüllt Ihren Mund, sodass Sie nicht widerstehen können!

Zutaten Richtungen
40ml Himbeersirup
20ml Cranberry-Sirup
1-2 Esslöffel Honig
100g Milch-Panna-Cotta-Pulver
100g Butter
250ml Milch
30g Himbeeren
15g Preiselbeeren
Schritt 1: Milch, Butter und Milch-Panna-Cotta-Pulver in den Zubereitungsbehälter geben
Schritt 2: Die Mischung erhitzen und umrühren, dann die entstandene Flüssigkeit abseihen.
Schritt 3: Himbeersirup und Cranberrysirup hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4: Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5: Die geformte Beeren-Pannacotta herausnehmen, mit Honig beträufeln und mit Himbeeren und Cranberries garnieren. Fertig.

Tipps

Um das fruchtige Aroma und die Textur von Himbeeren und Cranberries perfekt mit der Panna Cotta zu verschmelzen, ist es am besten, die oben genannten Schritte zu befolgen und den Fruchtsirup in die Panna Cotta-Mischung einzuarbeiten, bevor diese fest wird. Alternativ ist es auch sehr empfehlenswert, zuerst die Panna Cotta zuzubereiten und dann Himbeer- und Cranberry-Sirup darüber zu schichten.

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Milch Panna Cotta Pulver

Lagerung

Die Beeren-Honigmilch-Panna Cotta kann entweder bei Zimmertemperatur oder gekühlt genossen werden. Zur Aufbewahrung empfiehlt es sich, einen verschlossenen Behälter zu verwenden und sie im Kühlschrank aufzubewahren. Stellen Sie sicher, dass die gewaschenen Beeren vollständig abgetropft sind, bevor Sie sie zur Panna Cotta geben, um eine Veränderung der Konsistenz des Desserts zu vermeiden.

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