Sirop de Fruits

Sirop de litchi

Présentation du produit
Fabriqué à partir de litchis frais et contient beaucoup de jus de litchi.
Ingrédients : Fructose, litchis et jus de fruits concentrés 10-20 %
Le sirop de jus a un goût sucré, fruité et parfumé.
Goût magnifique et délicieux, aigre-doux et non gras.
Facile à assaisonner avec du bubble tea.
Convient pour les boissons, le thé aromatisé, les smoothies, le barman et d'autres boissons. Il peut également être ajouté aux desserts cuits au four.
2,5 kg (5,5 lb)*6 bouteilles/carton

Description

  • Durée de conservation : 12 mois
  • Stockage : Placer dans un environnement frais, sec et propre. Évitez la lumière directe du soleil.
  • Conditionnement : 2,5 kilogrammes par bouteille, 6 bouteilles par caisse.
  • Ingrédients : Jus de fruits, jus concentré 10-20%.

Préparation du sirop de litchi

La méthode pour préparer le sirop de litchi est assez simple. Prenez simplement une quantité appropriée de sirop de litchi, ajoutez-la à la boisson de base principale, aux ingrédients ou à l'eau bouillie pour la préparation, remuez uniformément et vous êtes prêt pour les étapes suivantes.

Application du sirop de litchi

Le sirop de litchi offre une saveur fraîche et sucrée comme le litchi Yuherbau. Il convient à diverses boissons, desserts glacés, thé au lait et desserts, tels que la boisson pétillante aux baies de litchi, le thé oolong au litchi, le thé noir au litchi, le thé à bulles, le thé aromatisé au litchi, les smoothies au litchi et les cocktails aux notes de litchi.

Idées de recettes de sirop de litchi

Gâteau à la gelée de litchi

Gâteau à la gelée de litchi

Chaque année, à l’approche du début de l’été, vous avez envie de litchis ? Pendant les journées torrides de l'été, vous avez sûrement envie de vous offrir des boissons fraîches et des friandises glacées, et un ingrédient indispensable est le « gâteau à la gelée » ! Le dessert « Lychee Jelly Cake », préparé simplement avec du sirop de litchi, qu'il soit dégusté seul ou incorporé à des desserts glacés, peut rehausser l'expérience gustative grâce à son caractère moelleux distinctif. Vous pouvez vous référer aux instructions suivantes pour préparer un délicieux gâteau à la gelée de litchi !

Ingrédients Directions
100 g de poudre pour gâteau à la gelée
500 ml d'eau chaude
50 ml de sirop de litchi
Étape 1 : Commencez par mélanger 50 ml d’eau chaude avec du sirop de litchi.
Étape 2 : Dissoudre 100 g de poudre de jelly cake dans 450 ml d'eau chaude.
Étape 3 : Ajoutez le sirop de litchi et mélangez uniformément.
Étape 4 : Versez le mélange dans un récipient adapté et étalez-le jusqu'à l'épaisseur souhaitée.
Étape 5 : Laissez-le refroidir à température ambiante avant de le placer au réfrigérateur.

Conseils

Pour le gâteau à la gelée de litchi, il est recommandé de suivre les ratios : poudre de gâteau à la gelée : eau : sirop de litchi = 1 : 5 : 0,5. Si vous préférez une texture plus douce, vous pouvez augmenter la quantité d'eau. Le sirop de litchi et la poudre de gâteau à la gelée forment une paire parfaite. Le gâteau à la gelée de litchi peut également être utilisé pour créer un « Gâteau à la gelée de litchi au citron et à l'orange » rafraîchissant en le mélangeant avec du thé de printemps. Regardez la vidéo ci-dessous maintenant.

Produit recommandé >> Poudre de gâteau à la gelée (poudre Hun Kue)

Stockage

Il est recommandé de consommer le gâteau à la gelée de litchi dans les 48 heures suivant sa préparation et d'éviter de le réfrigérer trop longtemps pour éviter des modifications de sa texture.

Gâteau à la gelée de litchi, citron et orange

Gâteau à la gelée de litchi, citron et orange

Présentation du gâteau à la gelée de litchi, citron et orange, une exclusivité estivale – une gâterie rafraîchissante qui ne manquera pas de vaincre la chaleur ! Dès votre première gorgée, vous découvrirez le délicieux mélange de litchi, de citron et d'orange, offrant un équilibre parfait entre piquant et sucré, tout en savourant la texture fraîche et riche du gâteau à la gelée de litchi. Voici comment préparer un gâteau à la gelée de litchi, citron et orange :

Ingrédients Directions
100 g de gâteau à la gelée de litchi
100 ml de thé Biluochun
20 ml de sirop de litchi
20 ml de sirop
10 ml de sirop de citron
300g de glace
Pétales de roses (au choix)
Tranches de citron, tranches d'orange
Étape 1 : Mélangez le sirop de litchi, le sirop de citron, le sirop et le thé Biluochun pour créer une granité et réservez.
Étape 2 : Versez le gâteau à la gelée de litchi dans un verre et déposez la neige fondante dessus.
Étape 3 : Décorez avec des tranches de citron, des tranches d'orange, des pétales de rose et un gâteau à la gelée de litchi.

Conseils

Lors de la préparation du gâteau à la gelée de litchi, il est recommandé de suivre le rapport poudre de gâteau à la gelée : eau chaude : sirop de litchi = 1 : 5 : 0,5. Ajustez la quantité d'eau en fonction de la texture souhaitée.

Produit recommandé>> Poudre de Jelly Cake (poudre Hun Kue) et sirop de citron

Stockage

Après avoir réalisé le Jelly Cake Litchi au Citron & Orange, il est préférable de le consommer dans les 48 heures pour conserver sa texture. Évitez la réfrigération prolongée pour éviter que le gâteau à la gelée ne devienne trop ferme. Mettez les ingrédients dans un récipient hermétique ou un sac scellé pour empêcher l'air de pénétrer et conservez-les à température ambiante dans un endroit frais et ombragé.

Boisson pétillante aux baies et litchis

Boisson pétillante aux baies et litchis

La boisson pétillante aux baies de litchi est une boisson estivale rafraîchissante et revigorante qui combine la gourmandise du litchi frais et des baies juteuses avec le pétillant effervescent de l'eau gazeuse. L'interaction des bulles, la douceur du litchi et le piquant des baies créent un mélange harmonieux qui offre une expérience délicieuse et joyeuse à chaque gorgée, capturant l'essence d'une chaude journée d'été.

Ingrédients Directions
40 ml de sirop de litchi
250 ml d'eau gazeuse
Environ 5 myrtilles
Environ 5 canneberges
1-2 feuilles de menthe
Un peu de glace
Morceaux de litchi
Étape 1 : Préparez de l’eau gazeuse.
Étape 2 : Mélangez le sirop de litchi et l’eau gazeuse.
Étape 3 : Ajoutez les myrtilles, les canneberges, les morceaux de litchi, les feuilles de menthe et les glaçons.

Conseils

Si vous souhaitez rehausser la texture et la saveur, vous pouvez envisager d'ajouter du litchi. Il est important de remuer avant de préparer pour que le sirop de litchi et l'eau gazeuse se mélangent uniformément, ce qui le rend encore plus délicieux à boire !

Stockage

Après avoir ajouté le sirop de litchi à l'eau gazeuse, il est recommandé de le consommer dans les 1 à 2 heures pour éviter de perdre la texture unique et riche de la boisson pétillante aux baies de litchi en raison de la disparition des bulles et de la fonte des glaces.

Litchi Oolong

Litchi Oolong

Le thé oolong au litchi est une boisson classique qui combine le sirop de litchi frais et sucré avec le thé oolong. Chaque bouchée est belle.

Ingrédients Directions
60 ml de sirop de litchi
200 ml de thé oolong
Quantité de glace
Quantité de morceaux de litchi
Étape 1 : Ajoutez le sirop de litchi au thé oolong et remuez uniformément.
Étape 2 : Placez les morceaux de glace et de litchi dans la tasse.
Étape 3 : Versez le mélange de thé et de sirop de litchi.

Conseils

Il est recommandé d'ajouter d'abord des glaçons et du litchi dans la tasse, puis d'y verser le mélange de thé oolong et de sirop de litchi pour éviter les déversements.

Stockage

Après avoir préparé le thé oolong au litchi, il est préférable de le consommer le plus tôt possible. Si elle n’est pas consommée immédiatement, pensez à conserver la boisson au réfrigérateur.

Thé noir au litchi

Thé noir au litchi

Le thé noir au litchi combine le sirop de litchi sucré et acidulé avec la riche saveur du thé noir. Qu'il s'agisse d'un après-midi tranquille ou d'une journée de travail chargée, une tasse de thé noir au litchi peut vous aider à vous détendre et à profiter pleinement d'une expérience de thé unique. C'est le choix classique parfait pour ceux qui cherchent à explorer à la fois l'arôme du thé et son goût fruité.

Ingrédients Directions
60 ml de sirop de litchi
200 ml de thé noir
Quantité de glace
Quantité de morceaux de litchi
Étape 1 : Ajoutez des glaçons.
Étape 2 : Placez les morceaux de litchi au fond de la tasse.
Étape 3 : Versez le thé noir.
Étape 4 : Ajoutez le sirop de litchi et remuez uniformément.

Conseils

Pour un thé noir de base au litchi, vous pouvez ne pas ajouter de litchi. Cependant, si vous souhaitez rehausser le goût étagé, il est recommandé d'ajouter une quantité appropriée de litchi. Le couper en petits morceaux facilite sa consommation.

Stockage

Après avoir préparé le thé noir au litchi, il est préférable de le consommer le plus tôt possible pour éviter la perte de saveur et de la texture originale du litchi. Si elle n’est pas consommée immédiatement, pensez à réfrigérer la boisson.

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