フルーツシロップ

レモンシロップ

製品導入
レモンシロップは、新鮮なレモンの香りがします。
新鮮で自然な風味です。
ジュース、フルーツティー、ヨーグルト、カクテル、デザートなどに最適です。

説明

  • 賞味期限: 12か月
  • 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
  • 包装: 1本あたり2.5kg、1箱あたり6本
  • 原材料:果汁10~20%、濃縮果汁を含む。

レモンシロップの作り方

飲み物やデザートに適量のレモンシロップを加えてよく混ぜると、飲み物や料理にレモンの風味と味が加わります。

レモンシロップの応用

レモンシロップは用途が広く、さまざまな飲み物、デザート、アイス、その他の料理に使用できます。また、レモンシロップは、パッションフルーツパルプフルーツ、パイナップルシロップなど、さまざまなフルーツシロップやパルプフルーツと組み合わせて使用するのにも適しています。

レモンシロップのレシピアイデア

パッションフルーツレモン緑茶

パッションフルーツレモンティー

パッションフルーツレモングリーンティーは、見た目も味も爽やかです。ドリンク自体は新鮮なレモンシロップとパッションフルーツから作られており、甘酸っぱいジュースです。酸っぱくて甘いジュースに、冷たい氷とミントの風味が加わり、一口ごとにとても軽くて爽やかな気分になります。パッションフルーツレモンティーを飲むと、健康的であると同時に暑い夏の日に涼しくなります。

材料方向
レモンシロップ 60ml
パッションフルーツの果肉 30g
緑茶250ml
氷80g
レモンスライス1〜2枚
ミントの葉 1枚
ステップ 1: グラスに氷を入れます。
ステップ 2: レモン シロップ、パッション フルーツの果肉、緑茶を均等に混ぜ、グラスに注ぎます。
ステップ 3: レモンスライスとミントの葉を添えて完成です。

チップ

上記のレシピでは、パッションフルーツレモンティーは少し酸っぱいです。甘くしたい場合は、蜂蜜またはシロップを少し加えて、ベースのドリンクとよく混ぜてください。

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ストレージ

パッションフルーツレモンティー用にレモンスライスを事前に用意した場合は、酸化を防ぐために密封袋または密閉容器に入れてしばらく冷蔵保存する必要があります。

キンモクセイハニーレモンとハニーゼリーケーキ

キンモクセイハニーレモンとハニーゼリーケーキ

キンモクセイハニーレモンとハニーゼリーケーキは、甘いハニーゼリーケーキ、酸っぱいレモンシロップ、キンモクセイシロップを組み合わせた多層ドリンクです。このドリンクは甘すぎず、キンモクセイシロップの自然な花の香りと甘さがレモンシロップの酸味と適度にバランスが取れています。ハニーゼリーケーキの歯ごたえが、キンモクセイハニーレモンとハニーゼリーケーキの豊かな味わいをさらに引き立てます。

材料方向
レモンシロップ 30ml
キンモクセイシロップ 60ml
水800ml
氷200g
蜂蜜50ml
ゼリーケーキパウダー 100g
レモンスライス1〜2枚
ステップ 1: ゼリーケーキの粉を熱湯に加え、均一にかき混ぜてから、蜂蜜を加えてよく混ぜます。
ステップ 2: 火から下ろし、蜂蜜を加えてよくかき混ぜます。
ステップ3: 型に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。
ステップ4:グラスにハニーゼリーケーキと氷を入れます。
ステップ 5: 250ml の沸騰したお湯にレモン シロップとキンモクセイ シロップを加えてよく混ぜます。
ステップ 6: ベースドリンクをグラスに注ぎ、レモンスライスをトッピングします。

キンモクセイと蜂蜜レモンの蜂蜜ゼリーケーキのレシピ

チップ

キンモクセイハニーレモンとハニーゼリーケーキのハニーゼリーケーキは、このドリンクの真髄です。作る前に、推奨される比率(ゼリーケーキパウダー、水、ハチミツ = 1:5.5:0.5)に従って材料を準備することが重要です。水の量を増やすと、より柔らかいハニーゼリーケーキになります。

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ハニーゼリーケーキのレシピ

ストレージ

レモンシロップとキンモクセイシロップは乾燥した涼しい場所に保管することをお勧めします。調理前に準備したハニーゼリーケーキとレモンスライスは、材料が腐らないように密閉容器に入れて保管してください。

レモンストロベリースパークリングドリンク

レモンストロベリースパークリングドリンク

レモンストロベリースパークリングドリンクを飲むと、レモン本来の香りとイチゴの甘さが広がります。レモンストロベリースパークリングドリンクは、レモンシロップの酸味とイチゴの甘さが合わさった濃厚な味わいで、粒々の泡が夏のイベントを盛り上げてくれます。

材料方向
レモンシロップ 30ml
ストロベリーシロップ50ml
炭酸水250ml
氷120g
さいの目切りイチゴ 80g
レモンスライス2〜3枚
ミントの葉 1枚
ステップ 1: イチゴを細かく切った後、角切りにしたイチゴと氷をグラスに入れます。
ステップ 2: レモン シロップ、ストロベリー シロップ、炭酸水を均等に混ぜます。
ステップ 3: 混ぜ合わせたベース飲料をグラスに注ぎます。
ステップ 4: レモンスライスとミントの葉を飾ります。

チップ

レシピではレモンシロップを30ml使用することを推奨しています。レモンの香りがより際立ち、味が少し甘くなります。レシピで使用するレモンシロップの量は調整できます。酸味が強すぎるのが嫌な場合は、レモンシロップを15mlほど追加することをお勧めします。

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ストレージ

角切りにしたイチゴやレモンスライスは空気に触れると酸化しやすいので、ベースドリンクを作る前にジップロック袋に入れてできるだけ空気に触れないようにします。

レモンゼリーケーキ

レモン ゼリー ケーキは、レモンの果実の風味がほんのりと感じられ、滑らかで歯ごたえのある食感です。飲み物のトッピングとしても、アフタヌーン ティーの単品としても最適です。おいしいレモン ゼリー ケーキを作りたいですか? 以下の手順に従って作ってみてください。

材料方向
レモンシロップ50ml
ゼリーケーキパウダー 100g
水500ml
ステップ 1: ゼリーケーキパウダーを熱湯に加えて均一にかき混ぜ、レモンシロップを加えてよく混ざるまで混ぜます。
ステップ2:混合物を型に注ぎ、適切な厚さになるまで広げます。
ステップ3: 室温で冷まし、冷蔵庫に入れます。
ステップ4: 固まったら冷蔵庫から取り出します。

チップ

上記のレシピでは、水を500ml使用することで、適度に歯ごたえのあるレモンゼリーケーキが完成します。単体で食べる場合は、レシピ通りに作るのがおすすめです。ドリンクと一緒に食べる場合は、氷を入れるとゼリーケーキの食感が硬くなることがあるので、水の割合を増やしてゼリーケーキの硬さのバランスをとるのがおすすめです。

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ストレージ

レモンゼリーケーキを作った後は、小さく切って密閉容器やビニール袋に入れて保存すると、より美味しくいただけます。レモンゼリーケーキを冷蔵保存する場合は、固くなりすぎないように 4 時間以上冷蔵しないことをお勧めします。

レモン黒糖ゼリー

アフタヌーンティーにシンプルだけどおいしいデザートをお探しですが、レモンゼリーの味は好きではないですか? レモンブラウンシュガーゼリーはユニークな味です。少し酸味のあるレモンゼリーと濃厚なブラウンシュガーゼリーが甘く、それでいて濃厚すぎない味を生み出します。また食べたくなるはずです!

材料方向
レモンシロップ 40ml
ブラウンシュガーシロップ 40ml
水1000ml
ゼリーパウダー 200g
ステップ1:レモンゼリーと黒糖ゼリーを別々に用意します。それぞれ500mlの水を沸騰させ、火を止めます。
ステップ 2: それぞれにゼリーパウダーを別々に加え、レモンシロップまたはブラウンシュガーシロップとよく混ざるまで混ぜます。
ステップ 3: 混合物を再度沸騰させ、火を止めて型に注ぎます。
ステップ 4: 固まったら型から取り出して、すぐにお召し上がりいただけます。

ゼリーケーキのレシピ動画

チップ

レモンゼリーと黒糖ゼリーを別々に作ると、それぞれのゼリーの独特の風味と特徴をよりよく味わうことができます。ただし、より簡単に、より早く作りたい場合は、ゼリーパウダーにレモンシロップと黒糖シロップを同時に加えることもできます。

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ストレージ

作った後は密閉容器に入れて涼しい場所で保存してください。レモン黒糖ゼリーが常温で腐ってしまうのが心配な場合は、冷蔵庫でしばらく保存することをお勧めします。